Les propriétés des acides et des bases. | Chimie générale 3

Les propriétés des acides et des bases sont étudiées dans ce chapitre : constante du produit d'ionisation, définition du pH et du pOH, calculs de pH, acides forts et faibles, bases fortes et faibles, constante de dissociation, paires d'acide-base conjuguées, acides polyprotiques.

Acides et Bases

Arrhenius: acide donne H+; la base donne HO-
Bronsted: acide donne H+; la base accepte H+
Lewis: acide accepte la paire d'électrons; la base donne la paire d'électrons
 

Acide d'Arrhenius: HCl; Base d'Arrhenius: NaOH
Acide de Bronsted: HCl; Base de Bronsted: NH3
Acide de Lewis: BF3; Base de Lewis: NH3



Réaction de transfert de proton (ou réaction de protonation): réaction impliquant le transfert d'un proton d'une molécule à une autre. Les réactions acido-basiques sont des réactions de transfert de proton
 

HCl (aq) + H2O (l) → Cl(aq) + H3O(aq) est une réaction de transfert de proton

Constante de produit ionique.

Auto-ionisation de l'eau : 2 H2O (l) H3O+ (aq) + HO- (aq)


Constante de produit ionique de l'eau, Kw :

Expression de la constante d'équilibre pour l'auto-ionisation de l'eau :
Kw = [H3O+][HO-]
Kw = 1.0 x 10-14 M2 à 25°C


Solution neutre : [H3O+] = [HO-] = 1.0 x 10-7 M
Solution acide : [H3O+] > [HO-]
Solution basique : [H3O+] < [HO-]

pH et pOH

Échelle de pH: échelle numérique utilisée pour quantifier l'acidité ou la basicité d'une solution aqueuse pH et pOH sont sans unité

pH = - log [H3O+]

[H3O+] = concentration de H3O+ (en M)
⇒ [H3O+] = 10-pH​​​​​​

pOH = - log [HO-]

[HO-] = concentration de HO- (en M)
⇒ [HO-] = 10-pOH

Solution neutre: [H3O+] = 1,0 x 10-7
⇒ pH = -log [H3O+] = 7

Solution acide: [H3O+] > 1,0 x 10-7
- log [H3O+] < - log ( 1,0 x 10-7 )   ⇒   pH < = 7

 

Solution neutre: pH = pOH = 7
Solution acide: pH < 7
Solution basique: pH > 7



Relation entre le pH et le pOH:
 

pH + pOH = 14

Kw = [H3O+] [HO-] = 1,0 x 10-14 2  
⇒ - log ( [H3O+] [HO-] ) = -log ( 1,0 x 10-14 )
⇒ - log [H3O+] - log [HO-] = 14
⇒ pH + pOH = 14

Acides forts et faibles / Bases fortes et faibles

Strong acids / strong bases: acids / bases completely dissociated in aqueous solutions ⇒ strong acids are able to donate protons to water (H3O+ formation) ⇒ strong bases are able to accept protons from water (HO- formation)   HBr is a strong acid: HBr (aq) + H2O (l) → Br- (aq) + H3O+ (aq)   There are only a few strong acids / bases in water Most acids / bases are weak in water ⇒ weak acids are partially dissociated in water into H3O+ and its conjugate base ⇒ weak bases are partially dissociated in water into HO- and its conjugate acid   NH3 is a weak base: NH3 (aq) + H2O (l) ⇌ NH4+ (aq) + HO- (aq)   % dissociation of a weak acid = H3O+acid0 × 100  

Constante de dissociation et force

Ka et force des acides :


Réaction de dissociation d'un acide HA : HA (aq) + H2O (l)  H3O(aq) + A(aq)
Constante de dissociation des acides Ka : constante d'équilibre de la réaction de dissociation des acides (en considérant que [H2O] = 1M)
Les acides ayant de grandes valeurs de Ka sont plus forts que les acides ayant de petites valeurs de Ka
 

Ka = A-H3O+HA 

pKa = - log Ka

 


Kb et force des bases :


Réaction de dissociation d'une base A- : A(aq) + H2O (l)  HA (aq) + HO(aq)
Constante de dissociation des bases Kb : constante d'équilibre de la réaction de dissociation des bases (en considérant que [H2O] = 1M)
 

KbHAHO-A-

pKb = - log Kb

 

Paires acide-base conjuguées

Paire acide-base conjuguée HA/A-: une paire d'acide et de base qui diffèrent seulement par la présence ou l'absence d'un proton
 

CH3COOH / CH3COO- est une paire acide-base conjuguée
CH3COOH est l'acide conjugué de la base CH3COO-

 


Relation entre Ka et Kb pour une paire acide-base conjuguée:
 

Ka Kb = Kw

Ka = Constante de dissociation acide
Kb = Constante de dissociation base
Kw = expression de constante d'équilibre pour l'auto-ionisation de l'eau



Relation entre pKa et pKb pour une paire acide-base conjuguée (à 25 °C):
 

pKa + pKb = pKw = 14

⇒ Plus l'acide est fort, plus sa base conjuguée est faible
⇒ Plus l'acide est faible, plus sa base conjuguée est forte

 

Calcul du pH

1) Déterminez les ions qui se formeront lorsque le sel est dissous dans l'eau
2) Déterminez si le sel contient un acide faible conjugué ou une base faible conjuguée
3) Déterminez la constante d'équilibre de la réaction
4) Établissez un tableau d'équilibre
5) Calculez [H3O+] ou [HO-]

La méthode des approximations successives est souvent utilisée pour résoudre les problèmes d'équilibre acido-basique ou pour déterminer le pH d'une solution.

Acides polyprotiques

Composé amphotère : composé qui peut agir à la fois comme un acide de Bronsted et comme une base
Acide polyprotique : acide qui donne plus d'un proton acide
 

H2CO3 est un acide polyprotique :

H2CO(aq) + H2O (l)  HCO3(aq) + H3O(aq)     [Ka1]
HCO3(aq) + H2O (l)  CO32- (aq) + H3O(aq)     [Ka2]